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今回のおすすめ食材は、枝豆とゆでだこです。
にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子は種を取り除く。
たこはそぎ切りにする。枝豆は塩(分量外)ゆでし、実を取り出しておく。
スパゲッティは塩(分量外)をたっぷり入れた湯で表示どおりにゆで、ゆで汁大さじ3をとっておき、ざるにあげる。
フライパンにオリーブ油、<2>を入れて弱火にかけ、香りが出たら<3>を加えて中火で炒める。
全体に油がまわったら<4>のスパゲッティ、ゆで汁を加え、手早く混ぜ合わせる。塩、こしょうを加え、味を調えて器に盛る。
簡単さが忙しいときに便利ですよね♬ぜひまた作って下さいね^^