韓国風カツオの刺身の画像

Description

いつものカツオを簡単に韓国風に仕上げましょ!

材料 (4人前)

1パック
1~2枚
A
コチュジャン
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    カツオを約5mmに薄目にスライスする。

  2. 2

    写真

    Aを混ぜる。コチュジャンは辛いのが苦手な方は味見をしながら加えてください。

  3. 3

    シソを千切りにする。

  4. 4

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    お皿にカツオを並べ、②をかけシソをのせて出来上がり!

  5. 5

    2016.08.03お刺身で人気検索トップ10に入りました♥ありがとうございます!

コツ・ポイント

カツオは出来るだけ薄くスライスしてください。タレにからんでおいしいです。

このレシピの生い立ち

カツオ大好きで♥いつも同じ食べ方だとどうしても飽きてしまうので、今回は韓国風にしました。
レシピID : 3949200 公開日 : 16/06/29 更新日 : 16/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ねねたろぅ
シソがなかったのでキュウリで代用しましたタレ美味しかったです♡

ありがとうございます♥️キュウリとも合いそう!!

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のびちゃん!
盛りつけ失敗しましたが、男の料理ということで勘弁して下さい。

ありがとうございます♥️わぁっ!お洒落な盛り付けです!!

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美貴姉
いつもはコチュジャンと味噌の辛味噌で食べますが醤油も◎ですね有難

ありがとうございます!辛味噌もおいしそうです♥

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クックVNSB48☆
これは美味しい♪癖になりそうです!

ありがとうございます!いつものカツオが簡単大変身です♥