簡単!鰹にんにく生姜醤油漬けの画像

Description

にんにく生姜醤油で漬けました!
鰹が苦手な人も食べやすいですよ(-^〇^-)

材料 (3人分くらい)

2サク
にんにく
1片くらい
生姜
1片くらい
大2〜
6枚

作り方

  1. 1

    写真

    タッパーに、にんにくと生姜をすりおろし、減塩醤油と混ぜておく。

  2. 2

    写真

    鰹を1〜1.5㎝くらいに切り、①のタッパーに入れて漬ける。

  3. 3

    写真

    よく冷やして食べる直前に千切りにした大葉をのせてどーぞ(*'ω' *)

  4. 4

    写真

    ※鰹はこのくらいの量です!

コツ・ポイント

鰹の大きさによって、醤油の量は調節してください。
食べる直前まで冷やしてくださいね!
2時間以上かな?

このレシピの生い立ち

子供の頃に実家の母が作ってくれました!
レシピID : 3949810 公開日 : 16/06/30 更新日 : 16/06/30

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