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材料を準備♪鳥胸肉は一口大にそぎぎり!らっきょはみじんぎりにしておく‼
余ってるからあげ粉+大さじ1の水を加えて胸肉に揉みこむ‼2、30分放置
タルタル作り!卵3この内2こを耐熱皿に大さじ1の水を加え、600w1分30秒チン♪マヨネーズ、らっきょ塩こしょうで味付け
放置後の胸肉に卵1つを混ぜ合わせる。フライパンに多めの油をひき、胸肉を揚げ焼にするきつね色になったら油をきる
酢大さじ3しょうゆ大さじ2さとう大さじ2強を小鍋に煮立て、揚げ上がった鳥胸にかける。
お皿に盛り付けタルタルソースをかけたら出来上がり♪冷めてもやわらか!お弁当様に多めに作ります‼