焼きとうもろこしの☆香ばし炊き込みごはん

焼きとうもろこしの☆香ばし炊き込みごはん

Description

香ばしくて甘い♡とうもろこしの炊き込み御飯です!旬の味わいが楽しめます♪おにぎりも美味◎

材料 (2合分)

2合
とうもろこし
1本
大さじ1杯
小さじ1/2杯
適量
仕上げに
バター
大さじ1杯
醤油
大さじ1杯〜

作り方

1

写真

とうもろこしは、魚グリルなどで、焼き色が付くまで焼き、真ん中から2つに割って立て、包丁で身を削ぎ落とす

2

写真

炊飯器に研いだ米・1を芯ごと・酒・塩を入れて、水を炊飯器の炊き込みの目盛りまで入れ、炊飯器のスイッチをON!

3

写真

炊き上がったら、とうもろこしの芯を取り除き、バター・醤油を加えて混ぜ込み、茶碗に盛り付ける

4

写真

『STAUBで!とうもろこしごはん』( レシピID : 4622291

5

写真

『バター醤油味のとうもろこしごはん』( レシピID : 4690948

6

2016/09/16「炊き込み御飯』のカテゴリに掲載されました♪

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2017/08/24クックパッドニュースに掲載されました♪

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クックパッドニュースのURLはこちら→https://news.cookpad.com/articles/26068

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コツ・ポイント

とうもろこしの身を外す時店、とうもろこしを半分に折ってから包丁で削ぎ落とすと、切り落としやすいです

おうちの炊飯器の機能に、『炊き込み御飯』の機能があったら、それを選択して下さい

このレシピの生い立ち

札幌『大通り公園』の焼きとうきび(焼きとうもろこし)が好きで、炊き込みごはんにしたら美味しいんじゃないかと思って♪
レシピID : 3953394 公開日 : 16/07/02 更新日 : 17/09/01

このレシピの作者

野菜ソムリエ。

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/07/17

First tsukurepo mark
写真

とうもろこし焼いてから炊くのがさすがです!バター醤油がまた最高♡

かいたんまむ

香ばしくて美味しいですよね♪つくれぽありがとです☆感謝です☆