バター醤油味のとうもろこしごはん
sachi825
作り方
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1
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お米は研いで水に30分浸水させた後、ザルに上げて水切りしておく
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2
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とうもろこしを半分の長さにカットして、切り口を下にしてまな板の上に立てて乗せ、とうもろこしの実を削ぎ落とす
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3
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1・2・☆の調味料を鍋（STAUB）に入れ、フタをして加熱して沸騰したら弱火にして約15分加熱する
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4
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炊き上がったらとうもろこしの芯を取り出し、バター・醤油を加えて混ぜ合わせ、約10分蒸らしておく
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5
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茶碗によそい、お好みで黒粒胡椒を振ったら、出来上がり！
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6
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『STAUBで！とうもろこしごはん』（レシピID : 4622291）
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7
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『焼きとうもろこしの☆香ばし炊き込みごはん』（レシピID:3953394）
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8
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『とうもろこしの冷製茶碗蒸し』（ レシピID : 5196129 ）
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9
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『とうもろこしのパンキッシュ』（ レシピID:4652529 ）
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10
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『夏の恵み♡天然の甘いコーンスープ♡』（ レシピID : 4643777 ）
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『STAUBを使って！塩豚のポトフ』（ レシピID：3459224 ）
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2017/11/14「とうもろこしごはん」の人気検索で10位になりました！
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2018/01/17「とうもろこしごはん」の人気検索で1位になりました！
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2018/07/01話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
今回はSTAUBで炊いてますが、3の段階で炊飯器のお釜に入れて普通（炊き込みご飯機能がある時はそちらを使用して下さい）に炊いても出来ます！
このレシピの生い立ち
北海道からとうもろこしがたくさん届いたので、息子が食べたがっていた『バター醤油味』のとうもろこしごはんにしました！
sachi825
