トマト雑炊(血管ダイエット食824)の画像

Description

鶏肉とトマトの雑炊です。

材料 (1人分)

一膳分
ぶつ切り5切れ
もやし、キノコ
適量
一本
玉ねぎ、にら、その他
適量
半分
昆布だし汁
200cc
一個
黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉、玉ねぎ、キノコ、もやし、トマト缶、昆布だし汁を煮込んで、ご飯を入れ更に煮て、最後に卵を落とす。黒コショウをふる。

コツ・ポイント

卵は、黄身だけを丼に移してからのせた方がいいかも。今回は一緒に煮たので、つぶれてしまいました。

このレシピの生い立ち

食欲無いときでも、わりと食べれる。トマトの酸味のせいかな?
レシピID : 3955402 公開日 : 16/07/03 更新日 : 16/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート