魚河岸揚げのあんかけ

魚河岸揚げのあんかけ

Description

10分でできます(^^♪

材料 (2人分)

魚河岸揚げ
1袋
大根
10cm
ねぎ
1/2本
しめじ
1/2袋
大さじ1
大さじ6

作り方

1

大根をすりおろす。ねぎは斜め切りにする。しめじは石づきをとって、バラシておく。

2

鍋に麺つゆ、みりん、水を煮たてる。

3

他の材料をすべて入れ、ねぎに火が通ったら火を止めて、大根おろしを入れて5分ほど蒸らす。

4

お皿に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

大根おろしに火を通し過ぎないこと。

このレシピの生い立ち

魚河岸揚げをモニターでもらったので、アレンジをしてみました。
レシピID : 3956548 公開日 : 16/07/03 更新日 : 16/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2016/09/01

First tsukurepo mark
写真

本当に10分でできました!優しい味でした♪美味しかったです!

七瀬真琴

レポ感謝❤喜んでもらえてうれしいです☆ミ