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大根は皮をむいていちょう切りにする。白菜は２センチくらいで切る。
ひき肉を炒め、火が通ったら水を加える。
沸騰してきたらアクをとる。
取り終わったら、大根をいれ煮込む。火が通ったら、うどんと白菜をいれる。
最後に味噌と醤油をいれ味付けする。少し煮込む。
☆出来上がり☆
つくれぽありがとうございます☆
ymn♡
