七夕のちびっこプレート☆
Description
子どもたちの好きなハンバーグとポテサラをワンプレートに盛りました☆
人参やきゅうりで飾って七夕仕様(^o^)♪
人参やきゅうりで飾って七夕仕様(^o^)♪
材料
(2人分)
ハンバーグの種(レシピID:3470152)
160g
ポテトサラダ(レシピID:3952512)
60g
ちくわのベジロール(レシピID:3962888)
全量
2cmくらい
きゅうりのスライス(リボン状)
1~2枚
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ハンバーグのソース
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
きび砂糖(砂糖)
大さじ1/2
作り方
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1
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人参にナイフで星形を描いて線をつけて輪郭に沿って切り落とし、星形を作る。
※抜き型があれば楽です(^o^)♪
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2
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厚みを半分にし、耐熱の器に入れてラップをかけて700wの電子レンジで30秒ほど加熱する。
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3
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きゅうりは、スライサーでリボン状にスライスして、さらにナイフなどで細く切る。飾り付けたい形をイメージして切って下さいね。
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4
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ちくわのベジロールを作る。
レシピID:3962888
ご参考いただければ幸いです♥
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5
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ハンバーグの種を半分にし、好きな形にする。
フライパンに少量の油を敷き、ハンバーグを並べる。
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6
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下にした面に焼き色がついたら、形が崩れないようにそっと裏返し、酒大さじ1を加えて蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
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7
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水気がなくなったら蓋を取り、両面にこんがりと焼き色をつけてお皿に取り出す。
フライパンにソースの材料を入れて煮詰める。
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8
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ポテトサラダを作る。
レシピID:3952512
ご参考いただければ幸いです♥
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9
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人参、ちくわ、ポテサラをハンバーグのお皿に盛り付ける。
お好きなように、自由に盛り付けて下さいね(^o^)♪
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10
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星形のハンバーグプレート☆
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11
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ハート形のハンバーグプレート♥
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コツ・ポイント
ハンバーグもポテサラも、ご家庭の味でどうぞ♥
ハンバーグの形成や、料理の盛り付けをちびっこと一緒にすると楽しいですよ~(^o^)♪
ハンバーグの形成や、料理の盛り付けをちびっこと一緒にすると楽しいですよ~(^o^)♪
このレシピの生い立ち
七夕なのでちびっこたちと一緒に楽しめるものを考えてみました☆覚書に(^o^)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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