クリームチーズ入りしっとりケーキ☆FP

型にクッキングシートを敷き込んでおきます。オーブンを１８０℃にセットして予熱します。

薄力粉とBPをボウルに入れてホイッパーで撹拌しダマをなくします。

FPに冷たいままのバター、クリームチーズ、ヨーグルトを入れて撹拌します。

卵、砂糖を加えてさらに撹拌します。

薄力粉を2回に分けて撹拌します。

生地が出来上がりました。

焼きあがったら型から出して冷まします。

果物を混ぜ込んでも。
こちらは砂糖煮のルバーブを入れてみました。