鶏むね肉でメープル鶏マヨ
めいぷるうさぎ
作り方
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1
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マヨダレの材料を混ぜてタレを作ります
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2
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鶏むね肉は皮をとって5～6mmの厚さに切ります。
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3
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２に塩コショウとマヨネーズをもみこんで10～15分おきます
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4
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３に片栗粉と卵を入れてよく混ぜます
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5
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4をフライパンに鶏肉がつかる位の油で揚げます（180度で3～4分）
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6
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火が通ったらマヨダレにつけてできあがり
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コツ・ポイント
油は片面がつかる位の量でOKです。多めの油で揚げ焼きでもOK。
このレシピの生い立ち
マヨ鶏とエビマヨを合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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めいぷるうさぎ
