黄金比！ゴーヤの甘酢漬☆

甘酢液の材料を鍋に入れ、混ぜながら中火にかける。

砂糖が溶けたら火を止め、冷ます。

・ゴーヤは縦半分に切り中の種を取り除き、半月切りにする。
・にんじんは細切りする。

保存容器にゴーヤ、にんじん、さきいかを入れ、冷ました甘酢液をかける。

☆完成☆

ご飯にかけても美味しい！
まるでゴーヤ丼！

おかずなんていらない…
これだけで何杯でもいけそうです。