作りおき出来るサンドイッチのカレー玉ねぎ

作りおき出来るサンドイッチのカレー玉ねぎ
昭和の喫茶店のサンドイッチの玉ねぎです~炒めキャベツよりパリッとしてて作り置き出来るので重宝します~トーストの具にも~

材料 (1個分)

玉ねぎ
1個
小1
カレールー
大2程

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玉ねぎを薄くスライスする。

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塩を入れ軽く混ぜる

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一晩置くと水が出てきてます

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搾ります

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カレールーを入れて混ぜます

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塊がなくなるまで混ぜます

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パンにのせて軽くトーストしてサンドにしました

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玉子。ハム。レタス。ケッチャップ。マヨネーズ。マスタード。等を好みで挟みました

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今回使ったカレールー(日本のカレールーは海外で人気が高い)

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保存容器に入れて保存してください

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ホットドッグにも~

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レタスサンドに入れて夏向きに~

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ナンにチーズをのせて~最高でした

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コツ・ポイント

カレー粉(出来あがり粉っぽい)ではなくて、カレールーを使ってください。ブロック状のカレールーの方は、すり下ろしてください。保存は冷蔵庫で2週間が目安です。(香りが飛ばないうちに召し上がってください)

このレシピの生い立ち

元喫茶店のママさんからお聞きしました。
夏向きで目茶目茶美味しいです☆
レシピID : 396600 公開日 : 07/07/11 更新日 : 11/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

14/09/21

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サンドイッチにするかホットドッグにするか迷う!チーズは挟む予定

chou*

chouさん♬♪ホットドッグ良い良いです☆つくれぽ感謝〜☆

14/01/08

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ロールパンに挟んで食べました! 美味しかったです♪

せなせいこ

おぉ~!ロールパン良いですね~!せなせいこさんありがとう♪

13/04/16

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フランスパンにはさんでみました♪色々な具材と合って美味~☆☆

フーカ

フランスパンに挟んで下さり嬉しい~♬♪フーカさんありがとう☆

13/03/21

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肝心の玉ねぎが見えづらくてごめんなさい(汗)カレー味いいですね!

ちげこ☆

大丈夫見えます!ちげこさんつくれぽに感謝します~♬♪

キョク 2007年07月11日 09:29
ゆめりのさん、おはようございます♡♥(。´▽`。)♥♡

胡瓜のつくれぽを下さってどうもありがとうございました
(♡´ `♡)
お忙しい中、とても感謝しております(*_ _)人

ゆめりのさん、こちらの新作もナイスアイデアですね
ヽ(▽`)ノ
玉ねぎにカレールー・・・軽くトースト、なるほど♪と驚いて
しまいました
(✪ฺܫ✪ฺ)

ゆめりのさんのキッチンにお邪魔させていただくと、何かしら勉強になる
事を教えていただいて、大好きなキッチンです♪♪
ゆめりの 2007年07月11日 09:41
キョクさん。おはようございます~
こちらのほうこそお忙しい中ありがとうございます~

キュウは柚子胡椒と相性抜群ですね~!
キュウリの季節にはもってこいのレシピです。
ご馳走様でした ☆

昭和の時代の大阪の喫茶店のメニューです
ドッグにするよりサンドにしていただくらしいです~

いつも誉めて頂いて力が湧いてくるようです=
コメントに感謝します~

かけまま 2007年08月09日 21:09
ゆめりのちゃ♪

ほんとはここにコメしていいのかわからんのだけど・・・。
でもお礼はしたいなぁ~って。
だからかぼちゃのつくれぽありがと!

ゆめりのちゃんも美味しいレシピいっぱいもってて
フォルダーに入ってるからさぁ。
今整理してるからゆっくり送るね~~!

毎日暑いけどバテないでね~~♪
ゆめりの 2007年08月10日 08:53
かけままさん。おはようございます~

フォルダー♫♬
私もビックリするくらい納められてて・・・
今更開けられない!っていう状態です。
まぁ~楽しんでクックしたいので、気長にいきます~

暑いけど、昨日クーラーの部屋で長いこといて、腰が冷えて痛いです。
加齢によるものです。
こちらも恐ろしいですね~
(夏の怪談話でした)