お手軽ヘルシーワンプレートランチ！
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作り方
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1
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①ケチャップライス
エリンギ、キャベツを刻む
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2
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豚ひき肉をオリーブオイルで炒め、色が変わった野菜を投入
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3
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塩コショウで味付けし、ご飯を入れ炒める
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4
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オイスターソース、ケチャップで味付け
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5
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ドーム型に盛り付ける
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6
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②トマト、パプリカをお好みの大きさに切る
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7
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豆腐、マヨネーズ、ワサビを混ぜ合わせてソースを作る
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8
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※豆腐はレンジで2分温め、キッチンペーパーで水切りし、スプーンで潰す
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ダイエット中にも満足度の高いものが食べたくて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
