夏バテ解消!きゅうりの梅和えの画像

Description

あっという間に出来ちゃいます!じめじめしたこの季節に是非どうぞ!おつまみにもオススメです(^^)

材料 (2人分)

梅干
5こくらい
お好みで
小さじ2
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは軽くたたいてから、食べやすい大きさに乱切りにします。

  2. 2

    梅干は細かくたたき、かつお節、酢、みりんと混ぜます。

  3. 3

    1と2を和えれば出来上がり!

コツ・ポイント

梅干は、スーパーに売ってる味付けのものを使いました。塩だけの梅干なら、はちみつや、砂糖を足して甘みを調節してください。

このレシピの生い立ち

うちの畑できゅうりがたくさん採れるので、それを消費するために考えました。むくみにいいきゅうりを、夏バテ解消にいい、かつお節や梅干、酢と合わせてみました!
レシピID : 396692 公開日 : 07/06/29 更新日 : 07/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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domi♪
梅干とお酢がすっぱおいしかったです♡みりんで少し大人な味でした~

涼しげな器で、一段と美味しそうですね~♪

初れぽ
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marumin
今の季節、梅も入ってるしお弁当に助かるレシピですね!

つくれぽ、ありがとうございます!夏バテ予防にもいいですしね♪