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フライパンでズボラな焼きナス！！

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Description

焼きなすの人気検索で1位に感謝♡♡暑い夏にあっさりと簡単なので忙しい朝でもササっと作れます！

材料

なす
2本
☆しょうゆ（減塩）
大さじ2
☆すりおろししょうが（チューブタイプ）
3センチ
鰹節
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ナスは両端を切り落として
    ピーラーで皮を剥いちゃいます！

  2. 2

    写真

    適当な大きさに切ります！
    ※焼けた後に切ると更に時短（笑）

  3. 3

    写真

    水に10分程つけてアク抜きします

  4. 4

    写真

    ☆印の調味料を合わせておきます

  5. 5

    写真

    水切りし余分な水気をキッチンペーパーでおさえます

  6. 6

    写真

    フライパンに油はひかず
    焼きます！

  7. 7

    写真

    全体的に火が通り
    焼けたら盛り付けします

  8. 8

    写真

    ナスの上から
    調味料をかけて
    鰹節をかけます

  9. 9

    写真

    そのまま食べてもいいけど
    冷蔵庫で冷やすと
    暑い夏には最高デスよ！

コツ・ポイント

コツもポイントなんてないよ〜

このレシピの生い立ち

焼けた後に皮を剥くのが面倒で(；´・_・｀)ゞ
レシピID : 3970454 公開日 : 16/07/11 更新日 : 17/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

93件 (89人)
2023年12月5日
写真
y_u♡
茄子が柔らかくて美味しかったです！油も使わないからヘルシーで嬉しいー(^^)
#焼きなす
2023年9月9日
写真
ポッポママン
めっちゃ楽に焼きナス！今までは食べたいけど面倒くさいから諦めてたけど今後はじゃんじゃん作れそう！！素晴らしいレシピありがとう！
#かんたんおいしい
2023年8月2日
写真
ココアLoveママ
冷たくして夏にぴったり！
#簡単
2021年9月23日
写真
クック6YDVMR☆
簡単に美味しくできました。感謝☆
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( )
seyua
フライパンでズボラな焼きナス！！
by seyua