詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
ビニール袋に鶏挽肉、小麦粉、生姜汁を入れよく揉みこみ、水を加えさらに練る。
1に【A】を加え、さらに混ぜる。
鍋に煮干しだしと水400mlを入れ、沸騰後1～2分煮出す。【B】を加えてひと煮立ちさせる。
3に2のビニール袋の端を切り、絞り出しながら丸めて鍋に落とす。
4に落し蓋をして中火で10～15分程煮る。器に盛り、茹でた枝豆や茗荷の千切りや木の芽を添える。
茅乃舎
茅乃舎
