糸こん消費!かぼちゃ入りお好み焼き
作り方
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1
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材料を刻む(千切りより太め)!
豚肉も小さく切る!
かぼちゃはサイコロ(小)にして、水入れて電子レンジで3分チン!
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2
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ボールにひと混ぜにする!
かぼちゃは水分を切る!
材料と粉が混ざったら、溶き卵in!
馴染むように混ぜる!
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3
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フライパンで焼く!
私はごま油で焼きました!
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4
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両面焼いて完成\(^^)/
お好み焼きソースとかつお節をかけて食べました‼
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コツ・ポイント
特にナシ!目分量で食べたい分だけ作って下さい♪
このレシピの生い立ち
糸こんの余りを消費したくて考えました!
かぼちゃも、豚肉も、揚げ玉もあったので投入!
甘味のあるお好み焼きになりました!
お好み焼き粉なくて、とりあえずある粉でやりました(笑)
かぼちゃも、豚肉も、揚げ玉もあったので投入!
甘味のあるお好み焼きになりました!
お好み焼き粉なくて、とりあえずある粉でやりました(笑)