キャラメル☆フランスロールパン
Description
美味しいバケット♪
口いっぱいに広がるキャラメルの香ばしさ♪
至福の一時です☆
口いっぱいに広がるキャラメルの香ばしさ♪
至福の一時です☆
材料
(ロール6コ分)
■
【パン生地】
半量
■
こちらの方のバケットが美味し過ぎて、リピさせていただいております。
■
【キャラメル】
お好きな量で♪
※お菓子のキャラメルorキャラメルチョコチップでもOK
お好きな量で♪
クルミorアーモンドorピーナッツ
お好きな量で♪
※塩
好みで☆
作り方
-
-
1
-
生地作りです。
ID:3807766を参考に☆
ナッツ類は軽くローストしておく。
-
-
-
2
-
ベンチタイム後、綿棒で四角に伸ばします。
-
-
-
3
-
巻き最後を1cm程残し、キャラメルクリームを塗る。
市販品を使う場合はまんべんなく散らす。
-
-
-
4
-
③にローストしたナッツを散らし、隙間がないように、ギュっと巻いていく。
巻き最後はしっかりと摘まんでとじる。
-
-
-
5
-
④を六等分し、塩キャラメルがお好きな方は、お好みで上に粗塩を振ってください。
-
-
-
6
-
250度に余熱したオーブンで15~20分焼きます。
キャラメルが少し沸々溢れてくるかと思いますが、冷めれば固ります。
-
-
-
7
-
焼きたては熱く火傷するので、荒熱が取れたら、お召し上がりください。
-
コツ・ポイント
ギュっとしっかり巻き、巻き終わりもしっかり摘まんで閉じることが大事です!
そうしないと、焼いている最中に広がってしまい…中身がこぼれます。
そうしないと、焼いている最中に広がってしまい…中身がこぼれます。
このレシピの生い立ち
大好きなバケットと大好きなキャラメルでパンを作りたかったので☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)