✿みずの煮物✿　(山菜/うわばみそう)

Name: ✿みずの煮物✿ (山菜/うわばみそう)
Ingredients: みず 200g(下処理済); 油揚げ 1枚; サラダ油 小さじ1; ⚪だし汁 50cc; ⚪醤油 大さじ1

Description

みず(うわばみそう)の一番好きな食べ方♪
みずはくせがなくてとても食べやすい山菜です♪

200g(下処理済)

1枚

サラダ油

小さじ1

⚪だし汁

50cc

⚪醤油

大さじ1

⚪甘めお好みのでしたら、お好みの麺つゆやみりん等で調節して下さい。

主人の出身地/秋田で出会った山菜です。
東京ではなかなか出会えない山菜なのですが…。
アンテナショップ等でゲットできます♪

レシピID : 3974643 公開日 : 16/07/14 更新日 : 16/07/14