砂ずりと小松菜のナムルの画像

Description

こりこり砂ずりとしゃきしゃきの小松菜がマッチ♡
ごま油の香りが食欲をそそります♪

材料 (2〜3人前)

200g
ひと袋
1/2本
○醤油
大さじ1
○ごま油
大さじ1
○がらスープ
小さじ1
○砂糖
小さじ1/2
○すりおろしにんにく
1片
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    砂ずりの銀皮を外し薄切りにする

    かちょーレシピさんのID:3916080
    参考にしました

    私はとても下手くそです笑

  2. 2

    写真

    小松菜は茹でて食べやすい大きさに切る

    人参も細切りにして茹でておく

  3. 3

    写真

    ずりを茹でて、火が通ればざるにあげておく

  4. 4

    写真

    ボウルにずりと野菜をいれて、○の調味料をいれる

    小松菜はしっかり絞って水気とっておく

  5. 5

    写真

    まぜまぜして完成♡

    お好みで白ゴマまぜてね♡
    (今回は白ゴマきらしてました…)

    冷やして食べたら◎♡

コツ・ポイント

ずりの下処理を頑張る!笑

あとは冷やすといいですよ〜!
味薄い時は塩や醤油少し足してね♡

このレシピの生い立ち

お店で食べたものが夫婦ともに美味しくて、再現してみました
レシピID : 3976450 公開日 : 16/07/14 更新日 : 16/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
@ももこ
小松菜がたくさんあったので、単品ですみません💦味付けがとても好みでした。美味しかったです!ありがとうございました☆

遅くなりましたが、つくれぽありがとうございます(^o^)好みと言って頂けて嬉しいです✨ぜひ沢山作ってください♪