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いくらの和風クリームパスタ

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Description

いくらを贅沢に使ったクリームパスタ*\(^o^)/*

材料 （2人分）

パスタ
200g
生クリーム
100cc
ほんだし
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
いくら
すきなだけ
しめじ
1/2房
バター
10g
大葉
2枚

作り方

  1. 1

    パスタを決められた時間茹でる

  2. 2

    あたためたフライパンにバターをいれ、しめじをいためる

  3. 3

    生クリームを加え、弱火であたためたら、ほんだし、醤油で味つけする

  4. 4

    いくらを半量加え、さらに少しあたためる

  5. 5

    茹でたパスタをフライパンにいれ、ソースをすばやく絡め、塩胡椒で味をととのえる。

  6. 6

    お皿にもりつけ、残りのいくら、千切りにした大葉をのせて完成

コツ・ポイント

いくらの塩気があるので、薄味かなと思うくらいでちょうど良いです

このレシピの生い立ち

いくらをたくさんもらったので作りました(^ ^)
レシピID : 3977319 公開日 : 16/07/26 更新日 : 16/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年1月7日
初れぽ
写真
のんのふたりでごはん
美味しすぎました笑

嬉しいお言葉、ありがとうございます！

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( )
nonkapi
いくらの和風クリームパスタ
by nonkapi