ビールに合う!!ひと味違う冷凍コーン❤

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Description

隠し味にエリンギが♪濃いめの味付けでビールのおつまみにご飯にぴったり!!混ぜご飯にも٩( ╹▿╹ )۶〜♡

材料

1パック
バター
20g
醤油
小さじ1
塩、ブラックペッパー
少々
パセリ
お好み

作り方

  1. 1

    エリンギを粗めのみじん切りにする。

  2. 2

    バターを10g熱したフライパンに入れ冷凍コーンをそのまま炒める。

  3. 3

    いい感じに水気がとんだら1のエリンギを投入。塩、ブラックペッパーを少々。さらに炒める。

  4. 4

    エリンギに火が通ったら残りのバタ−10gと醤油を鍋肌から入れさっと混ぜる。

  5. 5

    パセリを散らして、完成!!

コツ・ポイント

バターを2回に分けて入れるところが
ポイントです:-)

このレシピの生い立ち

冷凍庫に眠っていた冷凍コーンの救済に♪
隠し味でエリンギを入れてみました♡
レシピID : 3977918 公開日 : 16/07/15 更新日 : 16/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ごごんた
パクチー代用で。確かにビールにぴったり

パクチーいいアクセント♪掲載遅れてごめんね。。THANKS♡