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エリンギを粗めのみじん切りにする。
バターを10g熱したフライパンに入れ冷凍コーンをそのまま炒める。
いい感じに水気がとんだら1のエリンギを投入。塩、ブラックペッパーを少々。さらに炒める。
エリンギに火が通ったら残りのバタ−10gと醤油を鍋肌から入れさっと混ぜる。
パセリを散らして、完成!!
パクチーいいアクセント♪掲載遅れてごめんね。。THANKS♡