鳥挽き肉のトマトロールキャベツ

☆下処理☆
かんぴょうを軽く水洗いして少量の塩で揉む。
塩を洗い流したっぷりのお湯で好みの固さまで煮る

お湯を沸騰させてキャベツを５～６枚剥がして茹でる。
(包むときに破れやすいので２～３枚多目に茹でるのもオススメ！！)

玉ねぎをみじん切りにして鳥ひき肉と混ぜ合わせる。(繋ぎのパン粉等は使いません)

フライパンにロールキャベツと水２００cc入れて沸騰させてトマト缶とコンソメを入れて再び沸騰させる。塩で味を調整して完成☆