鶏ひき肉★簡単鶏ごぼうハンバーグの画像

Description

ごぼうをたっぷりいれると食べ応えがあります!タネ自体はゆるくなりますが、卵とパン粉でしっかり固まります♩

材料 (2人分)

1本ぐらい
1/2丁
1個
☆パン粉
1つかみぐらい
大さじ3
☆醤油
大さじ2
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は水切りしておく。ごぼうはささがきにし、水につけておく。

  2. 2

    写真

    ☆と水切りした豆腐、ごぼうを全てビニール袋に入れて混ざるように揉み込む。

  3. 3

    写真

    ごま油をひいたフライパンに形を整えながら焼いていく。蓋をして蒸し焼きにするとふっくらします。

  4. 4

    写真

    しっかり焼き色がついたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏ひき肉と豆腐のハンバーグでは食べ足りないので、ごぼうを入れてみました♩
レシピID : 3978539 公開日 : 16/07/16 更新日 : 16/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ハワイアナスママ
ネギと椎茸も入れてみました!美味しかったです!

つくれぽありがとうございます✨次ぜひ追加します!(o^^o)