ベイクドチーズ♡ココアお豆腐バージョン♡
Description
ベイクドチーズのココア味を生クリームの代わりにお豆腐を入れて、タルト風に焼きあげました。
材料
(7㎝タルト型10個と6㎝マンケベ型12個分)
■
ベイクドチーズ生地
200g
●砂糖
70g
2個
30g
20g
200g
■
タルト生地
100g
●砂糖(塩)
50g(一つまみ)
1個
150g
作り方
コツ・ポイント
焼き時間は、オーブンによるので、20分~25分位で調節してください。生地は、順番にホイッパーで、混ぜるだけ、簡単です。出来れば、タルト生地は、前日に仕込んで、一晩位寝かせた方がやり易いです。(私は、1時間で敷きこんでしまいましたが)
このレシピの生い立ち
クリームチーズが、売り出しだったので、買っておいたのですが、珍しく今日は、涼しかったので、オーブンを使うなら今日だ!!と、焼くタイプにしてみました。(暑いとオーブンを使う気にならないので)今、体重が気になるので、お豆腐を使ったタイプで。