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パスタを茹でます。適量のめんつゆとお湯を足して茹でると風味が出て美味しくなります。
レタスは細切りにしてかいわれ大根は根元を切ります。
茹でた麺をささっと水洗いしたら盛り付けて。めんつゆと醤油とマヨネーズをかけて完成です