かぼちゃのタルタル焼き
作り方
コツ・ポイント
下茹ででかぼちゃを茹で過ぎると崩れるので軽くで大丈夫です。
しめじがあれば足しても美味しいと思います。
しめじがあれば足しても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
かぼちゃがタルタルに合いそうだと思ったので思いつきでやりました。
ベーコンとタルタルを使うのとかぼちゃと玉ねぎが加熱すると甘くなるので下味はつけていません。
ベーコンとタルタルを使うのとかぼちゃと玉ねぎが加熱すると甘くなるので下味はつけていません。
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