かぼちゃのタルタル焼きの画像

Description

かぼちゃと玉ねぎとベーコンをタルタルとチーズで焼いたグリルです。

材料 (2人分)

1/2個
1個
100-200g
タルタルソース
100g位
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは5mmくらいのくし切りに、玉ねぎは半月切りにして軽く下茹でします。

  2. 2

    水気を切ってベーコンを加えてグリル皿に入れ250度のオーブンで20−25分焼きます。

  3. 3

    火が通ったらタルタルとチーズをのせ更に10分焼きます。

  4. 4

    チーズが解けタルタルに焦げ目がついたら完成です。

コツ・ポイント

下茹ででかぼちゃを茹で過ぎると崩れるので軽くで大丈夫です。
しめじがあれば足しても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

かぼちゃがタルタルに合いそうだと思ったので思いつきでやりました。
ベーコンとタルタルを使うのとかぼちゃと玉ねぎが加熱すると甘くなるので下味はつけていません。
レシピID : 3981259 公開日 : 16/07/17 更新日 : 16/07/26

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