ネバネバ とろろ納豆オクラ 簡単美味しい
作り方
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1
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おくらは、ボイルして水分をよく切っておく。
レシピID:3982194
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2
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納豆は、タレを混ぜないで、およそ100回ぐらい箸で混ぜて、ねばりを出して、盛付ける
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3
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その上に、おくらを盛付け、納豆のタレ、薄口醤油をかける
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4
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とろろ昆布をトッピングして出来上がり♡
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コツ・ポイント
納豆のねばりを出すには、最初はタレ等を混ぜずに、納豆だけを混ぜるとネバネバになります。
納豆やとろろ昆布の他に、キムチや、マグロなど、オクラは何にでも合いますよ(^_-)
納豆やとろろ昆布の他に、キムチや、マグロなど、オクラは何にでも合いますよ(^_-)
このレシピの生い立ち
食欲がなくても、さらっと食べえれて美味しい物を食べたかったからです。
しかも栄養価も高くて、オススメです♡
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