きんぴらゴボウの画像

Description

ピリ辛で美味しい

材料 (2人分)

1本
1本
醤油
大2
砂糖
大2
みりん
大2
大2
100
ごま油
大2
とうがらし
少々
少々

作り方

  1. 1

    人参、ごぼうを切って水にさらす

  2. 2

    ごま油と人参ごぼうとうがらしを炒める。野菜が濡れたままくらいで良い。
    水がなくなってきたら、100ほど水をたす

  3. 3

    調味料を入れて、水気がなくなるまで炒める

  4. 4

    ごまを入れて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しいきんぴらが作りたくて
レシピID : 3982549 公開日 : 16/07/18 更新日 : 16/07/18

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