ズッキーニの胡麻和え♪

Name: ズッキーニの胡麻和え♪
Yield: ４人分
Ingredients: ズッキーニ ２本; 塩 少々; ☆すりごま 大さじ４; ☆砂糖 大さじ２; ☆醤油 大さじ１・５

Description

ご飯にもお酒にも合うように胡麻たっぷり！少し甘めに仕上げました(^^)

ちーすけ♡

材料（４人分）

ズッキーニ

２本

塩

少々

☆すりごま

大さじ４

☆砂糖

大さじ２

☆醤油

大さじ１・５

作り方

1

☆をボールに合わせます。
2

ズッキーニは薄切りにして全体に塩を振ってしばらく置きしんなりしたら水気をしっかり絞ります。
3

①に②を加えて手でよく合えます。
4

器に盛ります。

コツ・ポイント

塩をしたズッキーニは水気を手でギュッと絞ってから胡麻と和えてね(^^)

このレシピの生い立ち

お友達にズッキーニをたくさん頂きました♡天ぷらにしようか・・・と思ったのですが。旦那っちの腹の肉を見て速攻！低カロリーのごま和えに変更いたしました(‾▽‾)

レシピID : 3983828 公開日 : 16/07/20 更新日 : 16/07/20

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
ＲoomClip ( Room No, 5283098)
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