激ウマ！おからの煮物
ユメにゃん
作り方
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1
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人参、椎茸、みじん切りにします。
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2
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鍋にサラダ油をひき、人参、椎茸炒めます。
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3
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具材がしんなりしたら、★の調味料を入れて、温めたら、おからを入れて混ぜます。
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4
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煮汁とおからが混ぜ合わさったら出来上がりです。
煮汁は、鶏むね肉とじゃがいもの煮物の煮汁も入れました。
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コツ・ポイント
味付けは濃いめがちょうど良いです。
このレシピの生い立ち
オムレツの具材は、鶏むね肉とじゃがいもの煮物で、おからの煮物の中に、煮汁を入れると、味がしっかりします。リメイクおからは、ふかしたじゃがいもを入れてコロッケです。お弁当のおかずに良いです。
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