かぼちゃとウインナーのマリネ

ボウルに酢、砂糖、オリーブオイル、胡椒を混ぜ合わせ 玉ねぎスライスを漬け込み冷蔵庫で冷やす。

かぼちゃは素揚げしてキッチンペーパーでしっかり油をきる。ウインナーは半分にカットしカリカリに焼く。

漬け込んだ玉ねぎスライスを皿に移し かぼちゃとウインナーを盛り付けドレッシングをかけ 刻みネギを散らして出来上がり✋