定番のナスピーマン味噌炒めに♡ちくわ♡

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Description

定番おかずのナスとピーマンの味噌炒めに、ちくわも入れてボリュームアップ♪♪♡♡(๑→ܫ←人→ܫ←๑)♡♡

材料 (お弁当3人分程度)

大1個
サラダ油
少々
小2
砂糖
小2
味噌(合わせ)
小2
ごま油(香り付け)
極小

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわは斜め薄切りにして、少々のサラダ油で炒める。

  2. 2

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    ナスは縦半分に切って、斜め薄切りにする。塩水アク抜きしたら、水気拭いて炒める。ピーマンは半分に切って、種取り、斜めにカットして炒める。

  3. 3

    写真

    酒&砂糖&味噌で味付けしたら、最後の最後で香り付けにごま油を垂らす。

  4. 4

    写真

    出来上がりですヽ( ´¬`)ノ

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

特にありませんで、簡単疲れが取れる甘いおかずです(✪ฺܫ✪ฺ)

このレシピの生い立ち

よくある定番のナスピーマンの味噌炒めに、ちくわを入れてお弁当はボリュームアップさせています(*ノェ゚)♡
レシピID : 398523 公開日 : 07/07/03 更新日 : 07/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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河合ことは
お弁当に入れました!さっとできて助かります

ことはちゃん♥素敵なつくれぽありがとう(*^_^*)感謝♥

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1962umeno
人参と挽き肉入れました。娘が甘くて美味しかったと言ってました。

素敵なお写真❤️ありがとうございます〜✧*。٩(ˊᗜˋ*)و

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こたつねこくん
倍量作り、お弁当と夕飯おかずに♪ちくわ好きな旦那にも好評でした!

こたつねこくん♥ご主人様☆ありがとうです(✪ฺܫ✪ฺ)感謝

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おあじみ
お弁当に丁度よい味付けで、おいしくいただきました

おあじみちゃん❤️作って下さってありがとう(๑´ω`ノノ゙✧