夏野菜とフルーツのヨーグルトサラダ

ブロッコリーを塩茹でする。（時短の場合は、塩を振った後レンジで2分ほどチンする）。BIOヨーグルトを軽く水切りする。

キュウリを角切りにし、リンゴ酢と混ぜ＆浸して少し置いておく。食べやすさを考えて千切りも◎です。

ピンクグレープフルーツを半分に切り、房から果肉を取り出す。手で食べやすい大きさにちぎる。