うなぎの冷製パスタ

きゅうりをスライサーで千切りにする。

蒲焼のたれ・オリーブオイルをきゅうりに絡める。

蒲焼をグリルで温めなおす。

きゅうりとカッペリーニを和えて、一口大に切った蒲焼を盛り付ける。
お好みで山椒をぱらり。