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卵なしでフワッフワ〜なハンバーグ！！

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Description

つなぎの卵や粉類は使わないよー♡卵アレルギーでも食べれるよー♡代わりに使うアイツのおかげでふわっふわ〜ん♡幼児食にも♪

材料 （4～5個）

たまねぎ
１個
ひじき
4g
豆腐
150g
合い挽きミンチ
400g
お好みの塩
適量
お好みのコショー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ひじきは水で戻し、玉ねぎはみじん切り、豆腐はそのままで、材料全部ボウルに入れる！塩こしょうもね！

  2. 2

    写真

    こねこねする！ちなみに今回はクレイジーソルトとブラックペパーで味付けしました！

  3. 3

    写真

    フライパンを熱して油をひいたら、タネを4～5等分にしてフライパンへ！うちは大人サイズ３個と子供サイズ３個です。

  4. 4

    写真

    中火で３分ぐらいかなー？したら、ひっくり返す！優しくねー♡そのまま中火でー！また３分ぐらい♫

  5. 5

    写真

    弱火にして蓋をする！この写真いらんかったな(笑)時間はかるの忘れてた！何分ぐらいやろ？とりあえずちゃんと火を通す！笑

  6. 6

    写真

    ちゃんと火通った？出来上がりよーん♡お好みのソースでどうぞー！

コツ・ポイント

いろんな野菜を入れるのもありよ！にんじんとか椎茸とか！野菜嫌いの子どもにも食べさせやすいから、ここぞとばかりに野菜を入れまくる！笑)ひっくり返す時わ優しくね！何せふわふわなので！笑

このレシピの生い立ち

ハンバーグつーくろっ♪...あ、卵ないやん！豆腐でつないじゃえ！したら、娘たちがいつも以上に喜んで食べてくれた♡豆腐チャンのおかげでふわふわなのね〜♫
レシピID : 3987575 公開日 : 16/07/21 更新日 : 16/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年5月17日
写真
レンノママ☆
栄養バランスも良く、フワッフワで美味しかったです！次は野菜追加。

作ってくれてありがと！いろんな野菜を入れてまた作ってね♡

2016年7月31日
初れぽ
写真
もりざわ
シンプルな具材で助かりました。美味しかったです(*^^*)

シンプルイズベストでしょwwつくれぽありがとーう♡♡

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KRNmama
卵なしでフワッフワ〜なハンバーグ！！
by KRNmama