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フライドガーリックは手で握って粉々にする。玉ねぎはみじん切りにしてビニール袋に入れ、600wのレンジで3分加熱する。
深めのフライパンや鍋にオリーブオイルを入れ、フライドガーリックを入れてから火をつける。熱した所に入れると焦げるので注意！
2のフライドガーリックが色づいてきたら、加熱しておいた玉ねぎを加え、全体に油を馴染ませる。
ホールトマトを手で握りつぶしながら3に加える。水、コンソメと砂糖も加え、強めの中火で5分間グツグツ煮込む。
味見をして、必要なら塩を少々加えて味をととのえて完成！
レポ感謝♪ 沢山作って冷凍しておけば更に便利ですよ〜(^^)
初レポ感謝♪本当に簡単で万能なので、色々な料理にオススメです
まほうのこみち
まほうのこみち
