ジャガイモとコンビーフをトロトロチーズで

ジャガイモとコンビーフをトロトロチーズでの画像

Description

想像してみて!スライスしたじゃがいもと塩茹でしたブロッコリーにコンビーフとチーズがトロ~ッと溶けてからんで美味しいよ~。

材料 (2人分)

大1個
サラダ油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1~2
クレージーソルト
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは固めに塩茹でします。

  2. 2

    じゃがいもはイチョウ切りして水につけ3~4回、水を取り替えザルにあげる。

  3. 3

    コンビーフは一口大に裂くか切る。

  4. 4

    フライパンを熱し、サラダ油を入れ、ジャガイモを半透明になrまで炒める。(IH6)

  5. 5

    じゃがいもが半透明になったら、コンビーフ、ブロッコリーの順に入れ(IH6)混ざったらチーズをちぎりながら入れる。チーズを入れたら(IH2~3)

  6. 6

    チーズが溶けて、全体にトロ~ッとからんだら皿に盛る。クレージーソルトをふりかけ食べる。

コツ・ポイント

チーズとコンビーフの塩味があるので、あえて味付けなし。食べる時にクレージーソルトを好きなだけかけて食べます。クレージーソルトは火を通さないほうが美味しいYO!

チーズを入れてからはIH2~3にする。

このレシピの生い立ち

海老とそら豆をトロトロあチーズで・・・のレシピがお気に入りですが、そら豆の時期が終わりなので夏用に考えました!
レシピID : 398830 公開日 : 07/07/03 更新日 : 08/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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*neige*
今日はコンビーフなくてベーコンで!コッテリ感がたまりませんな~♪

いつもつくれぽありがとう~!トロ~ッとした感じが美味しそう!

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*neige*
好きなものばっかり♪ボリュームもあって大満足です!ご馳走様です☆

なんだかアメリカンな感じが好きなんです!つくれぽありがとう♪

初れぽ
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こてっち0224
最高の組み合わせヾ(>∀<)/とっても美味しかったです♪♪

残り食材がいい組み合わせになりました!つくれぽありがとう♪