手作り♪かぼちゃアイス
作り方
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2
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かぼちゃが柔らかくなったか爪楊枝などで確認し、ラップをした麺棒で、潰す。
※ラップをしておけばくっつかず、洗い物も楽ちん
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3
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【生クリーム】
氷水をボウルの底にあてながら、生クリームを電動の泡だて器でツノが立つまで泡立てる。(5分)
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4
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【たまご】
ボウルにたまごを割り、☆の材料を加えて、電動の泡だて器で白っぽくなるまでしっかり混ぜる。(3~4分)
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5
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2に3と4を加えて、ゴムべラでさっくりと全体が混ざるように混ぜ合わせる。
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6
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冷凍庫で5時間以上保管したら完成!お好みでクルミなどをトッピングして下さい^0^
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コツ・ポイント
・冷凍保管している時は2時間おき程度にアイスクリームをかき混ぜるとより滑らかになってGOOD!
このレシピの生い立ち
たまごとかぼちゃでほっこりデザートを!
チンして、混ぜて固めるだけの楽々調理☆
お好みの具材にチェンジしてアレンジも楽しんでください^0^
チンして、混ぜて固めるだけの楽々調理☆
お好みの具材にチェンジしてアレンジも楽しんでください^0^
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