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絶品親子丼♡これで貴方も丼上手♡

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Description

丼だしは七五三♡これさえ覚えておけば、絶対に美味しい丼ができます♡カツ丼にも〜♡
H28.9話題入りしました♡感謝

材料 （2人分）

鶏肉
1枚
卵
4個
玉ねぎ
1/2
☆水
大さじ7
☆みりん
大さじ5
☆醤油
大さじ3
☆顆粒だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。玉ねぎはスライスする。☆を合わせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに薄く油を引いて鶏肉に焼き色を付ける。余分な油をふき取り、☆と玉ねぎを入れて、鶏肉に火を通す。

  3. 3

    たまごを溶きほぐし、流し入れ蓋をする。火が半分くらい通ったら器に盛って出来上がり♡

コツ・ポイント

鶏肉は焼き色が付いていると美味しそうに見えるので、焼きましたが焼かなくてもいいです。
器に盛った最後に、卵黄だけを乗せると贅沢な感じがします♡
2迄を先に作っておけば、鶏肉に味が染みて美味しいし、後は卵を入れるだけなので楽チンです。

このレシピの生い立ち

毎回、丼がうまく行かなかったのでいろいろと試してみました。このレシピで作ると皆んなから美味しい！と言われるようになりました♡主人には絶賛されてます♡
レシピID : 3989241 公開日 : 16/07/23 更新日 : 16/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53件 (33人)
2022年4月20日
写真
愛猫ベリー
美味しくできました！！また作ります〜
#子供も大好き
2019年9月15日
写真
ミトン母ちゃん
手羽元の残りにニラも入れたヨ。美味しいけど涙で少ししょっぱかった

パワーアップしてるw美味しそうやん！泣くんじゃない！側にいる

2019年9月14日
写真
ミルコ嬢
覚えやすく簡単でとっても美味しかったです！！

まず、器がお洒落！この器に入れるとはお料理上級者♡れぽ感謝♡

2019年9月6日
写真
ミトン母ちゃん
気付けばはま姐は料理上手すぎ！何から作ろうかな？大好きです！

753でカツ丼は超おすすめよん！後白だしのお吸物！作ってみて

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はまじの友達
絶品親子丼♡これで貴方も丼上手♡
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