詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

おかひじき入りなっ天

おかひじき入りなっ天の画像

Description

おかひじき入りの納豆天ぷら。シャキシャキとホックリの食感があと引く美味しさ♪

材料 （2～3人分）

納豆
100g
おかひじき
ひとつかみ
小麦粉(薄力粉)
80g
水
80cc

作り方

  1. 1

    写真

    おかひじきは、よく洗い、細かく刻む(下茹で不要)

  2. 2

    写真

    水で溶いた小麦粉に納豆と刻んだおかひじきを入れて混ぜる

  3. 3

    タネをスプーンで油に落として揚げます。中温～高温の油でこんがり揚げて完成☆

  4. 4

    お好みで、辛子醤油や大根おろし、ぽん酢などを付けてどうぞ～

コツ・ポイント

納豆はホクホク感が楽しめる中粒～大粒がオススメ。水溶き小麦粉は少しゆるめでも、納豆を入れるとまとまるので大丈夫。

このレシピの生い立ち

おかひじきが余っていたので、大好きな納っ天に入れました。食感が意外で面白くて気に入りました♪
レシピID : 3990148 公開日 : 16/07/23 更新日 : 16/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
うららまる
おかひじき入りなっ天
by うららまる