★★簡単ナスのミートグラタン★★の画像

Description

ミートソース作ったらナスのミートグラタン♪♪♪
淡白なナスにミートとチーズで濃厚さを出して‼(ФωФ)

材料 (15センチオーバル耐熱皿ひとつぶん)

中サイズ1本
おたま1杯
適量
お塩
ひとつまみ
50cc
菜種油
大5

作り方

  1. 1

    写真

    1センチくらいのくし切りにしたナスをフライパンに入れて菜種油を回しかけ火をつけます

  2. 2

    蓋をして中火で2分ほど蒸らし、お塩を入れて水を回しかけ、再び蓋をして蒸し焼きに

  3. 3

    写真

    全体に火が入りしんなりしたら
    耐熱皿に入れます

  4. 4

    写真

    ミートソースをかけます

  5. 5

    写真

    チーズをのせます

  6. 6

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    トースターで5分ほどチーズが溶けたら出来上がり

コツ・ポイント

ナスを蒸し焼き、ミートソースは温めておくとトースターの時間は短時間ですぐできます♪

このレシピの生い立ち

淡白なナスをがっつりおかずにするのにミートソースはテッパン(*≧∀≦*)半端に残ったミートソースはこれで1品になりますしね…(‾▽‾;)
レシピID : 3990457 公開日 : 16/07/24 更新日 : 16/07/24

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美味しく頂きました!

とても美味しそう‼作って下さってありがとう♪