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きゅうりを厚めに輪切りできる。(だいたい1㎝〜2㎝程度)ニンニクは、1片をスライスか粗めのみじん切りにします。
保存袋やジップロックに入れ塩を入れたら全体になじむように、軽く手のひらで転がすように揉みます。
冷蔵庫に入れて半日ぐらい寝かせて出来上がりです。
作っていただきありがとうございます!
早速、作って頂き有難うございます! 是非またお願いします!