HBで作る!ピタパンの画像

Description

話題入り感謝☆つくれぽ80件☆HBで作るピタパンです!ケバブ・ファラフェルなど、お好みの具材を詰めて、ピタパンサンドに♡

材料 (6枚分)

☆きび糖(砂糖)
10g
☆塩
3g
☆オリーブオイル
20g
打ち粉(強力粉)
適量

作り方

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    ☆の材料を全てパンケースに入れて、HBにセットする

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    ドライイーストをHBにセットして、『ドライイースト→パン生地』に設定してスイッチを入れる

  3. 3

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    2をパンケースから取り出し、スケッパーと台に打ち粉をし、6等分にしてキレイな面を出して丸め、布巾をかけて約15分休ませる

  4. 4

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    めん棒とクッキングマットに打ち粉をして3を乗せ、手で平らにつぶしてから、めん棒で丸く伸ばす(直径15㎝くらい)

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    4をオーブンシートを敷いた天板に並べ、250℃に予熱したオーブンで約7分焼いたら、出来上がり!(2段で焼いてます)

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    焼き上がり!
    半分にカットします。

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    『ファラフェル(Falafel)』( レシピID:3997186

  8. 8

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    ファラフェルと野菜を詰めて、タニヒソースをかけたピタパンサンド♪

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    ブルコギを詰めて、ブルコギピタパンサンド♪

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    ピタパンサンド弁当♪

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    HBで作る!キーマカレーのカルツォーネ♪』(レシピID : 4021293

  12. 12

    2016/08/25「ピタパン」の人気検索で1位になりました♡

  13. 13

    2016/11/04「ピタパン」のカテゴリに掲載されました♪

  14. 14

    2017/07/14話題のレシピ入りしました♪つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♡

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コツ・ポイント

オーブンの温度や焼き時間は、お家のオーブンにあわせて調節して下さい。

ぷっくり膨らまなくても、手で開けます!

この生地で、ピザ・チャパティ・カルツォーネなどにも応用出来ます!

※HB・・・ホームベーカーリー

このレシピの生い立ち

ピタパンサンド用に作りました♪
レシピID : 3994224 公開日 : 16/07/26 更新日 : 22/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

86 (74人)
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はーくんごーごー
チキンケバブを作る前にHBに仕込み、焼き上がりが同じ感じになりました。ぷっくりしたので挟みやすいピタパンになりました。ご馳走様!
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クックZFCYLR☆
綿棒で伸ばさず、手で押さえただけだったので、厚みが出て普通のパンぽくなったけれども美味しい!ハンバーガーみたいにして食べました♪
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ぽむぽむまりん
朝食に頂きました~生地美味しいね♪^^ご馳走様です
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skiny555
ファラフェルが食べたくて、思い立って作ってみました!膨らみにムラがあるのは次の課題にして必ずリピートします!