ベリッシモ特製ドレッシング
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎは、新玉ねぎなら水にさらさなくても良いです。糖分が気になる方は、砂糖を少し控えめにしても良いですが、30g以上は入れた方が味がまろやかです。また、砂糖を減らして当店のトリュフ蜂蜜を入れても香りが良くコクが増します。
このレシピの生い立ち
提供させて頂くと、良くレシピを聞かれますので、こちらで掲載させて頂きました。レモンオイルと白バルサミコを入れると風味が断然違いますので、ぜひお試しください。
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