腹ペコ男子パクパク!圧力鍋でスペアリブ☆

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Description

隠し味のカレー粉がポイント☆家族みんなでパクパク☆争奪戦です!

材料 (4人分)

800〜1000g
1個
ニンニクチューブ
10センチ
オイスターソース
大さじ2
ごま油
大さじ1
砂糖
大さじ4
しょうゆ
大さじ2
塩コショウ
5振り
カレー粉
小さじ1/2
2/3カップ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、すり下ろしておく。

  2. 2

    圧力鍋に豚スペアリブと調味料を全て入れ、蓋をする。強火にかけて圧がかかったら、弱火にして10分加圧する。

  3. 3

    火を止めピンが下がるまで、そのまま放置。

  4. 4

    蓋を開け上下返して、煮汁が少なくなるまで煮たら出来上がり♪

  5. 5

    2016.9.28 話題のレシピにアップされました!たくさんのアクセス有難うございます♪

コツ・ポイント

カレー粉は必ず入れて下さいね!

このレシピの生い立ち

キャンプで前日仕込んでから持参していました。家でも食べたくてアレンジ!炭火焼きとはまた違う、しっとりした美味しさです!
レシピID : 3996314 公開日 : 16/07/27 更新日 : 16/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)

つくれぽありがとうございます♪テリテリで美味しそう!

写真
凪なぎ
コクがあり美味しいと息子に大好評でした!

つくれぽ感謝です!息子さんに大好評嬉しいです♪

写真
スキママ
新タマ使ったのでお砂糖は少し控えました。この味付けいいですね〜

新玉ねぎいいですねー!つくれぽ感謝です♪

写真
たまもり125
子供もおかわりの連続でした。またリピします(^◇^)

つくれぽ感謝です!てりてりで美味しそう♪リピ待ってます♪