たらこふりかけゴーヤチャンプルー

ゴーヤは種をとり、スライスして塩揉みする。さっとゆでる。

木綿豆腐はレンジ500ワット30秒チンする。水気をきる。一口大に切る。

フライパンにごま油を敷き、ゴーヤを炒め、
　　豆腐を入れてふりかけを加えて、優しく混ぜる。