おからのNYチーズケーキ

型に溶かしバターを塗って、ペーパーをおく。
クリームチーズを常温かレンジで柔らかくする。

ボトム生地
ビスケットをミキサーあればフードプロセッサーに入れて、細かくする。

細かくしたビスケットに牛乳を染み込ませて、溶かしマーガリンを混ぜて、型に敷き詰める。
手で押さえる。
冷蔵庫で冷やす。

4におから、カッテージチーズ卵、生クリームを入れて混ぜる。

コーンスターチ はちみつを入れて混ぜる。

混ぜ終ったら、型に流す。
ヘラで表面を綺麗にする。

焼き終えたら、オープンから出して、余熱を冷ましてから、冷蔵庫に入れる。
１日入れた方がいい。

スティックの形に切る。
出来上がり。